BIO-SchafPecorino-Art

Artikelnummer: 0101

Zutaten: Bio-Schafmilch, Käsereikulturen, Salz, Naturlab. Reifezeit: mind.10 Monate, mindestends 50% F.i.T.

Kategorie: Käse-Spezialitäten


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Der würzige Bio-Schafhartkäse von Hand gepflegt.
Handwerklich hergestellt aus reiner Schafmilch von unseren Bio-Milchschafen.
äußerst fest und von typischen Käsekristallen durchsetzt - ausgeprägt pikant, mit Käsecoatingrinde,
Reifezeit: mind.12 Monate, mindestends 45% F.i.T.

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